Яхния с пиле, картофи, грах от буркан, домати и бамя
Продукти:
- 1 пиле
- 1 буркан грах
- 4 картофа
- 1 глава лук
- 1 домат
- 200 г бамя
- олио
- копър
- червен пипер
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Пилешкото месо се накъсва и се запържва в дълбока тенджера в загрято олио, заедно с нарязания на ситно лук. Картофите се обелват, нарязват се на едро и се добавят към месото. Прибавя се грахът и ястието се овкусява с червен пипер, черен пипер и сол. Налива се вода, която да покрие продуктите.
Яхнията се оставя да ври на тих огън. Когато картофите и грахът омекнат, се прибавя настъргания домат и нарязаната на колелца бамя.
Готви се още 5-10 минути, сваля се от котлона, а отгоре се поръсва с накълцан копър.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 596 г | |
| Калории | 705 кал | |
| Въглехидрати | 54 г | 31% |
| Мазнини | 33 г | 42% |
| Белтъчини | 49 г | 28% |
| Холестерол | 159 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Пилешка яхния с грах, моркови и картофи
Печено задушено пиле с картофи, броколи, карфиол и грах на фурна с билки
Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурна
|
Пилешка яхния с грах, моркови и картофи |
|
Класическа домашна яхния от пиле с картофи, чушки и доматено пюре |
|
Постна зеленчукова картофена яхния |