Яхния с грах от консерва, пилешки бутчета, лук, морков и доматен сок
Продукти:
- 400 г от консерва грах
- 2 пилешки бутчета
- 1 глава лук
- 1 морков
- 200 мл. доматен сок
- 1 с.л. червен пипер
- 2 с.л. брашно
- олио
- сол
- черен пипер
- чубрица
Рецепта:
Пилешките бутчета се сваряват, обезкостяват се и се нарязват на хапки.
Лукът се почиства и се нарязва на ситно, а морковът се настъргва.
Олио се загрява и в него се задушават лукът и морковът. Прибавят се брашното и червеният пипер, както и доматеният сок. Разбърква се и се добавя сокът от консервата с граха.
Налива се малко вода и се прибавят пилешкото месо и грахът. Овкусява се с чубрица, сол и черен пипер.
Пилешката яхния с грах се оставя да поври още малко.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 233 г | |
Калории | 174 кал | |
Въглехидрати | 27 г | 60% |
Мазнини | 2 г | 10% |
Белтъчини | 14 г | 31% |
Холестерол | 24 мг |