Пиле яхния с картофи, зелен фасул и грах
Продукти:
- 600 г пилешки гърди
- 800 г зелен фасул от буркан
- 8 с.л. грах от буркан
- 4 картофа
- 2 моркова
- 1 с.л. соев сос
- 7 с.л. доматено пюре
- 2 с.л. брашно
- 2 с.л. червен пипер
- 1 с.л. чубрица
- 1 с.л. зеленчукова подправка
- 1/2 ч.л. захар
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Пилешките гърди се нарязват на ленти. Запържват се и се поръсват със сол и соев сос.
В тенджера се слагат запърженото месо, почистените и нарязаните моркови и картофи, зеленият фасул и грахът. Налива се вода и се подправят с черен пипер, сол, червен пипер, зеленчукова подправка, чубрица и 1 щипка захар.
Добавя се доматеното пюре и размитото брашно. Яхнията се готви още около 5 минути, докато се сгъсти.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 640 г | |
| Калории | 473 кал | |
| Въглехидрати | 68 г | 56% |
| Мазнини | 4 г | 8% |
| Белтъчини | 46 г | 38% |
| Холестерол | 87 мг |
Сподели:
