Пилешка яхния с бутчета, грах и фенел

Пилешка яхния с бутчета, грах и фенел - снимка на рецептата

Рецепта:

Пилешките бутчета се посоляват. Нареждат се в тава и се добавят парченца масло. Наливат се около 200 мл гореща вода и се запичат на 220 градуса.

Нарязаните лук и моркови се запържва в загрята мазнина. Налива се разтвореният в 100 мл вода бульон. След това се добавят грахът и нарязаните на ситно чушки, домати и фенел.

Яхнията се готви още около 15 минути. Брашното се размива в 100 мл вода и на тънка струя се налива към ястието. След това се прехвърля при бутчетата и се запича за 5 минути на 220 градуса.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 464 г
Калории 417 кал
Въглехидрати 44 г 42%
Мазнини 17 г 36%
Белтъчини 24 г 23%
Холестерол 71 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусна грах яхния с пилешко месо, моркови, лук и домати

Пилешки бутчета с грах от буркан или консерва в глинен гювеч на фурна