Испанска пилешка яхния със зеленчуци - картофи, печени чушки и грах в Slow Cooker
Продукти:
- 600 г пилешки бутчета
- 450 г картофи
- 600 г домати от консерва
- 130 г замразен грах
- 350 г печени чушки
- 1 глава червен лук
- 2 моркова
- 2 стръка целина
- 480 мл. пилешки бульон
- 2 ч.л. пушен червен пипер
- 1 с.л. балсамов оцет
- Шафран
- Сол
Рецепта:
В съда на Slow Cooker се слагат почистените и нарязани картофи (450 г), моркови (2 бр), червен лук (1 глава), целина (2 стръка) и печени чушки (350 г). Добавят се пилешките бутчета (600 г) и накълцаните домати от консерва (600 г).
Налива се пилешкият бульон (480 мл.) и ястието се подправя с шафран, сол и пушен червен пипер (2 ч.л.). Готви се на висока температура за 4 часа.
Когато ястието е готово, се добавят замразеният грах (130 г) и балсамовият оцет (1 с.л.). Готви се още около 5 минути.
Време за приготвяне:
240 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 474 г | |
Калории | 272 кал | |
Въглехидрати | 32 г | 48% |
Мазнини | 4 г | 14% |
Белтъчини | 27 г | 40% |
Холестерол | 77 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Пилешка яхния с грах, моркови и картофи |
|
Класическа домашна яхния от пиле с картофи, чушки и доматено пюре |
|
Яхния с грах от консерва, пилешки бутчета, лук, морков и доматен сок |