Шарена яхния от кайма, бамя, зелен боб и картофи
Продукти:
Рецепта:
Нарязаният на едро лук се задушава в загрята мазнина. Добавя се зеленият боб и се налива вода. Слез това се слагат бамята и нарязаните картофи.
Налива се нужното количество вода. Ястието се вари около 10 минути и се добавят нарязаните стерилизирани домати, червен пипер и сол.
Каймата се оформя на кюфтета и се слагат в яхнията. Готовото ястие се подправя с накълцан магданоз и чубрица.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 363 г | |
| Калории | 388 кал | |
| Въглехидрати | 38 г | 39% |
| Мазнини | 18 г | 42% |
| Белтъчини | 19 г | 20% |
| Холестерол | 60 мг |
Сподели:
