Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна
Продукти:
- 4 картофа
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 200 г телешка кайма
- 1 с.л. доматено пюре
- 200 г домати от консерва
- 100 мл. зеленчуков бульон
- 100 мл. сметана
- 2 ч.л. сушен босилек
- 2 с.л. зехтин
- 40 г пармезан
Калроии и макроси:
413 ккал. 45г въглехидрати, 19г протеини и 17г мазнини
44% / 19% / 38%
Рецепта:
Картофите се измиват и сваряват. По желание могат да се използват и сладки картофи, ястието става...