Яхния от замразен зелен боб/фасул с картофи, моркови, лук и чесън

Яхния от замразен зелен боб/фасул с картофи, моркови, лук и чесън - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Нарязаните лук и чесън се задушават. Прибавя се червен пипер. След това се добавят нарязаните моркови и картофи, както и зеленият фасул. Налива се вода и ястието се оставя да къкри около половин час. Овкусява се на вкус.

По желание се сгъстява с лъжица брашно – размито във вода. Когато е готово, ястието се поръсва с накълцан магданоз.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 288 г
Калории 249 кал
Въглехидрати 42 г 66%
Мазнини 7 г 25%
Белтъчини 6 г 10%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Яхния от зелен фасул (зелен боб) с лук, моркови, домати и чесън

Постна яхния с ориз, картофи и зелен боб (фасул)

Постна вегетарианска яхния от зелен фасул / боб с картофи, бамя, моркови, чушки и домати