Картофена яхния с бекон и кимион
Продукти:
Рецепта:
Нарязаните на едро лук и моркови се задушават в загрято олио и около 100 мл вода. Добавят се обелените и нарязани на кубчета картофи.
Беконът се нарязва на кубчета и се добавя към зеленчуците. Ястието се задушава, като на части се налива вода, докато картофите са сварени.
Накрая се подправя с кимион и накълцан магданоз.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 287 г | |
Калории | 604 кал | |
Въглехидрати | 32 г | 22% |
Мазнини | 49 г | 73% |
Белтъчини | 10 г | 7% |
Холестерол | 50 мг |