Билкова зеленчукова супа от коприва, магданоз, целина и пащърнак

Билкова зеленчукова супа от коприва, магданоз, целина и пащърнак - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Нарязват се магданозът, целината, копривата, пащърнакът. Сваряват се в 2 л подсолена вода. Размитото с малко вода брашно се добавя към супата. Поръсва се с черен и червен пипер и олиото. При сервиране се добавя оцетът или лимонов сок.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 492 г
Калории 227 кал
Въглехидрати 26 г 45%
Мазнини 9 г 35%
Белтъчини 12 г 21%
Холестерол 47 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: