По-общо:

Рецепти с коприва

112 резултата

Задушена коприва с ориз и стафиди в тенджера на котлон

Задушена коприва с ориз и стафиди в тенджера на котлон - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

158 ккал. 29г въглехидрати, 4г протеини и 2г мазнини
74% / 11% / 16%

Рецепта:

Лукът (5 стръка) се нарязва на колелца и заедно с измитата и нарязана на едро коприва (600 г) се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Лесна супа от коприва с домати, моркови, фиде и ориз

Лесна супа от коприва с домати, моркови, фиде и ориз

Морковът и лукът се почистват и нарязват на дребно и заедно с няколко супени лъжици сгорещено олио се поставят в тенджерата, в която ще се вари супата от коприва.
Рецепта Пролетна чорба с коприва

Пролетна чорба с коприва

Морковите се настъргват на ситното ренде и се задушават в горещото олио под капак.
Рецепта Зелник с коприва, спанак, сирене и праз лук (с мая)

Зелник с коприва, спанак, сирене и праз лук (с мая)

След това в брашното се оформя кладенче.
Рецепта Копривена чорба с картофи, пащърнак, топено сирене, пресни лук и чесън и сметана

Копривена чорба с картофи, пащърнак, топено сирене, пресни лук и чесън и сметана

Морковът, картофът, старият лук и пащърнакът се сваряват цели, след което се разбиват в пасатора.
Рецепта Джуркана коприва

Джуркана коприва

Като омекне, се слага брашното и също се разбърква леко.
Рецепта Салата от попарена коприва, морков и краставица и сос от кисело мляко, сирене фета, чесън, копър и орехи

Салата от попарена коприва, морков и краставица и сос от кисело мляко, сирене фета, чесън, копър и орехи

Копривата се почиства от дръжките и се попарва в подсолена вряща вода, след което се отцежда и нарязва на ситно.
Рецепта Чорба от коприва със зеленчуци, фиде и застройка от кисело мляко и яйце

Чорба от коприва със зеленчуци, фиде и застройка от кисело мляко и яйце

Копривата се бланшира в гореща вода и се нарязва на ситно.
Рецепта Крем супа от спанак и коприва с сос Бешамел

Крем супа от спанак и коприва с сос Бешамел

Щом омекнат, се заливат с бульона, образуван при кипването на спанака, и се сваряват.
Рецепта Джанкова чорба с коприва по плевенски

Джанкова чорба с коприва по плевенски

Лукът се нарязва на ситно и се задушава с няколко супени лъжици вода, за да поомекне.
Рецепта Задушено пиле с коприва и гарнитура от варен ориз

Задушено пиле с коприва и гарнитура от варен ориз

Ястието се покрива и се оставя да ври на слаб огън до пълна готовност.
Рецепта Зелник / баница с плънка от спанак, коприва, лапад и киселец (с домашно тесто с мая)

Зелник / баница с плънка от спанак, коприва, лапад и киселец (с домашно тесто с мая)

Преди да се пристъпи към месенето на тестото, маята трябва да се разтвори в топло прясно мляко и да шупне.
Рецепта Ризото с пилешко месо, коприва, пресен лук и сирене пармезан

Ризото с пилешко месо, коприва, пресен лук и сирене пармезан

Копривата се нарязва на едро и се добавя към месото и ориза.
Рецепта Зелник - печиво с мая и плънка от спанак, коприва, лапад, сирене, яйца и кисело мляко

Зелник - печиво с мая и плънка от спанак, коприва, лапад, сирене, яйца и кисело мляко

com/">FOOD STUDIO в кулинарната фотография и екипът на 1001 рецепти в създаването на рецептите....Зелникът се поднася с кисело мляко и е вкусен както топъл, така и студен.
Рецепта Яхния от ориз с лапад, коприва и пресен зелен лук

Яхния от ориз с лапад, коприва и пресен зелен лук

Готви се, докато оризът поеме течността.
Рецепта Вита баница с готови кори и коприва

Вита баница с готови кори и коприва

Добавя се содата към киселото мляко и се оставя да шупне.
Рецепта Постна пролетна яхния със спанак, коприва, картофи и макарони

Постна пролетна яхния със спанак, коприва, картофи и макарони

Лукът се нарязва на ситно....Добавят се и макароните и яхнията продължава да ври, докато те станат готови.
Рецепта Пролетна баница с плънка от коприва, лапад, ориз, сирене, кашкавал и лук

Пролетна баница с плънка от коприва, лапад, ориз, сирене, кашкавал и лук

Бланшират се във вряща подсолена вода за 1 минута, след което се отцеждат.
Рецепта Крем супа от спанак и коприва със сметана

Крем супа от спанак и коприва със сметана

Спанакът, копривата и магданозът се попарват в кипяща вода за 2-3 минути.
Рецепта Вариация на песто от коприва и сусамов тахан

Вариация на песто от коприва и сусамов тахан

По желание се попарва, но може и прясна.
Рецепта Печен ориз с коприва на фурна

Печен ориз с коприва на фурна

Задушеният ориз се овкусява със сол, черен пипер и магданоз.
Рецепта Зеленчукова чорба / супа от лапад и коприва с картофи, пресен зелен лук и кисело мляко

Зеленчукова чорба / супа от лапад и коприва с картофи, пресен зелен лук и кисело мляко

Изчистените картофи се нарязват на кубчета, а морковите - на колелца.
Рецепта Натурален сок от коприва с мед

Натурален сок от коприва с мед

Копривата се почиства и се измива много добре.
Рецепта Пасирана крем супа (чорба) от коприва, ориз, орехи, лук и моркови (без месо)

Пасирана крем супа (чорба) от коприва, ориз, орехи, лук и моркови (без месо)

Готовото ястие се поднася с крутони, а може да се настърже и прясно сирене.
Рецепта Супа от коприва с лук, моркови и фиде и застройка от кисело мляко и яйце

Супа от коприва с лук, моркови и фиде и застройка от кисело мляко и яйце

Рецептата е част от годишния колекционерски календар на
Рецепта Вита баница с коприва, лук, праз и булгур

Вита баница с коприва, лук, праз и булгур

Булгурът се залива с чаша гореща вода и се покрива.
Рецепта Зелен таратор с коприва, магданоз и копър

Зелен таратор с коприва, магданоз и копър

Тараторът се подправя със стрит чесън, сол, кориандър и по желание лимонов сок.
Рецепта Супа от коприва и киселец с варени яйца

Супа от коприва и киселец с варени яйца

Яйцата се сваряват, морковът се настъргва, а пресният лук се нарязва на дребно.
Рецепта Спаначена крем супа с коприва и готварска сметана

Спаначена крем супа с коприва и готварска сметана

Добавя се готварската сметана и се разбърква добре.
Рецепта Зелено смути с коприва и ананас

Зелено смути с коприва и ананас

Добавят се измитите листа зелена салата и коприва .
Рецепта Вкусна постна мусака с ориз, коприва, яйца, пресен зелен лук и чесън и прясно мляко в тава на фурна

Вкусна постна мусака с ориз, коприва, яйца, пресен зелен лук и чесън и прясно мляко в тава на фурна

Лукът, чесънът, копривата и дивесилът се нарязват на ситно и се задушават в нагорещеното олио.
Рецепта Вита баница от готови кори с коприва, лук, праз лук, сирене и ориз

Вита баница от готови кори с коприва, лук, праз лук, сирене и ориз

Оризът се залива с 2 чаши гореща вода и се покрива.
Рецепта Пълнени патладжани с коприва и яйца

Пълнени патладжани с коприва и яйца

Във всеки патладжан се чуква по едно яйце Багрянка.
Рецепта Супа от коприва по селски с ориз, моркови и домати

Супа от коприва по селски с ориз, моркови и домати

Когато леко омекнат, се подправят със сол, черен пипер, нарязан чесън и лимонов сок.
Рецепта Бутер банички (бутерки) със спанак, коприва, яйца и извара

Бутер банички (бутерки) със спанак, коприва, яйца и извара

Сместа се разбърква, докато продуктите се комбинират добре.
Рецепта Бутер банички със спанак, коприва, сирене и лук

Бутер банички със спанак, коприва, сирене и лук

Триъгълните банички със спанак и коприва се подреждат в намазнена тава и се пекат на умерена фурна до получаване на златист цвят.
Рецепта Задушена коприва с гъби, пресен лук и подправки

Задушена коприва с гъби, пресен лук и подправки

Слагат се девесил, запърженото фиде и след 5 минути копривата е готова.
Рецепта Постен гювеч с коприва, ориз, домати и яйца в глинен съд на фурна

Постен гювеч с коприва, ориз, домати и яйца в глинен съд на фурна

Ситно нарязаният пресен лук се задушава в олиото и се поръсва с червен пипер и сол.
Рецепта Чорба от коприва с кус кус

Чорба от коприва с кус кус

Щом е готов, супата се отстранява от огъня и се застройва с предварително разбитите яйце и кисело мляко.
Рецепта Каша от коприва, сирене и червен пипер

Каша от коприва, сирене и червен пипер

Накрая се добавя разбитите яйца.
Рецепта Каша от коприва с яйца, брашно и прясно мляко

Каша от коприва с яйца, брашно и прясно мляко

Междувременно, яйцата и прясното мляко се разбиват до получаване на еднородна смес, която се сипва при лука и брашното.
Рецепта Копривени хлебчета със суха мая

Копривени хлебчета със суха мая

Отгоре се намазват с олио и се залепва по 1 листче прясна коприва.
Рецепта Омлет с коприва и сирене

Омлет с коприва и сирене

Яйцето се разбива с млякото, натрошеното сирене и сол на вкус.
Рецепта Пържени картофени кюфтенца с коприва, покрити със сусам

Пържени картофени кюфтенца с коприва, покрити със сусам

Картофеното пюре се омесва с брашното, запържената коприва и лук, подправя се на вкус.
Рецепта Супа от коприва, пресен зелен лук и ориз, застроена с кисело мляко и яйце

Супа от коприва, пресен зелен лук и ориз, застроена с кисело мляко и яйце

Сваля се от огъня и се застройва с разбитото в киселото мляко яйце.
Рецепта Пъстра пролетна зеленчукова супа с коприва

Пъстра пролетна зеленчукова супа с коприва

Картофите се нарязват на кубчета, морковите - на пръчици, а лукът и копривата - на ситно.
Рецепта Салата от млада коприва с лук, чесън и маслини

Салата от млада коприва с лук, чесън и маслини

Прибавя се нарязаният на ситно пресен лук и чесън, маслините, магданозът, солта, лимоновият сок, зехтинът.
Рецепта Крем супа от лапад и коприва със сметана

Крем супа от лапад и коприва със сметана

Щом омекнат, се заливат с бульона, образуван при кипването на лапада и копривата.
Рецепта Крем супа от тиквички, картофи, сирене, прясно мляко и коприва

Крем супа от тиквички, картофи, сирене, прясно мляко и коприва

Пюрират се и се прибавят натрошеното сирене, млякото, подправките, счуканият със сол чесън, маслото.
Рецепта Чорба от коприва, сирене и ориз и застройка от кисело мляко, яйце и брашно

Чорба от коприва, сирене и ориз и застройка от кисело мляко, яйце и брашно

Сваля се от котлона и се застройва с разбитата смес от яйце, кисело мляко и брашно.
Рецепта Гъши яйца, пълнени с коприва

Гъши яйца, пълнени с коприва

Яйцата се сваряват и се нарязват по дължина.
Рецепта Салата от спанак и коприва с яйца и сирене

Салата от спанак и коприва с яйца и сирене

Слагат се в голяма купа, заедно с нарязания лук, чесън и магданоз.
Рецепта Супа от коприва с овесени ядки и прясно мляко

Супа от коприва с овесени ядки и прясно мляко

В тенджерата се добавят водата и прясното мляко, заедно с нарязаната на ситно коприва.
Рецепта Супа (чорба) от коприва, лапад и киселец с мляко и овесени ядки

Супа (чорба) от коприва, лапад и киселец с мляко и овесени ядки

Добавят се нарязаните на ситно коприва, лапад и киселец и се заливат с вода и прясно мляко.
Рецепта Постна супа от коприва с пресен лук, пресен чесън и препечен хляб

Постна супа от коприва с пресен лук, пресен чесън и препечен хляб

Прибавя се почистената, нарязана и попарена коприва.
Рецепта Задушена коприва с хрян, магданоз и орехи

Задушена коприва с хрян, магданоз и орехи

Прибавя се към задушения лук, предварително овалян в брашно и червен пипер.
Рецепта Супа от коприва и овесени ядки

Супа от коприва и овесени ядки

Маслото се разтопява и в него се слага нарязаният лук.
Рецепта Курбан чорба / супа с агнешки джолан, коприва, лапад и ориз

Курбан чорба / супа с агнешки джолан, коприва, лапад и ориз

Копривата и лападът се измиват и нарязват на ивици и след около 6-7 минути също се добавят в съда.
Рецепта Копривена паста с риба тон, пармезан и орехи

Копривена паста с риба тон, пармезан и орехи

Пасира се заедно с чесъна, половината от орехите, подправките и зехтина.
Рецепта Крем супа от киселец, лапад, коприва и картофи

Крем супа от киселец, лапад, коприва и картофи

Слага се 1200 мл вода да ври, подсолява се и в нея се пускат парчетата картоф.
Рецепта Печен ориз с домати, гъби, моркови, коприва, пресен чесън и лук на фурна

Печен ориз с домати, гъби, моркови, коприва, пресен чесън и лук на фурна

След това се прибавя почистеният, измит и отцеден ориз.
Рецепта Супа от прясна коприва и киноа със сирене

Супа от прясна коприва и киноа със сирене

Морковът се нарязва и се задушава в загрято олио.
Рецепта Билкова зеленчукова супа от коприва, магданоз, целина и пащърнак

Билкова зеленчукова супа от коприва, магданоз, целина и пащърнак

Размитото с малко вода брашно се добавя към супата.
Рецепта Пълнени чушки с коприва, ориз, яйца и доматено пюре

Пълнени чушки с коприва, ориз, яйца и доматено пюре

Към нея се прибавят 2 от яйцата, оризът, 1-2 с.
Рецепта Пиле каша с коприва , масло, лук, морков и чесън

Пиле каша с коприва , масло, лук, морков и чесън

Преди да се отстрани от котлона, ястието се подправя със счукания чесън, черен пипер и сол на вкус.
Рецепта Супа от коприва, картофи, домати от консерва, извара и сирене

Супа от коприва, картофи, домати от консерва, извара и сирене

Застройва се с яйцето и се поръсва с магданоз.
Рецепта Крем супа от коприва с прясно мляко, пъдпъдъчи яйца и варена застройка от брашно и масло

Крем супа от коприва с прясно мляко, пъдпъдъчи яйца и варена застройка от брашно и масло

Брашното се запържва в предварително загрятото масло, като непрекъснато се бърка.
Рецепта Веган супа от коприва, елда, гъби печурки, булгур и домати от консерва

Веган супа от коприва, елда, гъби печурки, булгур и домати от консерва

След като водата заври, се прибавят почистените булгур и елда и супата се овкусява с черен пипер и сол.
Рецепта Вкусни вегетариански пролетни гювечета от спанак, коприва, лапад, леворда, яйца и сирене на фурна

Вкусни вегетариански пролетни гювечета от спанак, коприва, лапад, леворда, яйца и сирене на фурна

Останалите зелении: лападът, лукът, магданозът, ментата, пресният чесън, левордата и спанакът се почистват добре.
Рецепта Коприва с ориз, булгур, кайма, яйца и домати от консерва на фурна

Коприва с ориз, булгур, кайма, яйца и домати от консерва на фурна

Върху готовото ястие се чукват яйцата и тавата се връща във фурната до запичане на яйцата.
Рецепта Панирани връхчета от коприва в пухкава панировка с газирана вода

Панирани връхчета от коприва в пухкава панировка с газирана вода

Панираната коприва се сервира с приготвения млечен сос.
Рецепта Таратор от коприва с чесън и орехи

Таратор от коприва с чесън и орехи

Киселото мляко се разбива.
Рецепта Селска каша от коприва с яйца, брашно и прясно мляко на тиган

Селска каша от коприва с яйца, брашно и прясно мляко на тиган

Яйцата и прясното мляко се разбиват до получаване на еднородна смес и се сипват се при лука и брашното.
Рецепта Солени еклери с коприва, сушен лук и пълнеж със сирене скаморца

Солени еклери с коприва, сушен лук и пълнеж със сирене скаморца

След това едно по едно се добавят яйцата, като тестото се разбърква непрекъснато.
Рецепта Постна мусака от ориз и коприва със заливка

Постна мусака от ориз и коприва със заливка

Ястието се прехвърля в тава и се наливат 900 мл вода.
Рецепта Крем супа от карфиол, коприва, спанак, пресни гъби манатарки и кокосова сметана

Крем супа от карфиол, коприва, спанак, пресни гъби манатарки и кокосова сметана

Налива се кокосовата сметана и супата се пасира до хомогенност.
Рецепта Супа топчета с коприва и лапад

Супа топчета с коприва и лапад

Каймата се разбърква с почистения ориз и черен пипер.
Рецепта Коприва с ориз, булгур, кайма, яйца и домати от консерва на фурна

Коприва с ориз, булгур, кайма, яйца и домати от консерва на фурна

Върху готовото ястие се чукват яйцата и тавата се връща във фурната до запичане на яйцата.
Рецепта Супа с лапад, коприва и сирене

Супа с лапад, коприва и сирене

По желание готовата супа се сервира с натрошено сирене.
Рецепта Печен ориз с коприва и маслини на фурна

Печен ориз с коприва и маслини на фурна

Слага се заедно с нарязаните лук и домати да се запържи в загрята мазнина.
Рецепта Вкусна бистра постна зеленчукова супа с гъби, лапад (лобода), коприва и домат (без застройка)

Вкусна бистра постна зеленчукова супа с гъби, лапад (лобода), коприва и домат (без застройка)

Гъбите се нарязват на ивици, морковът на кубчета, зеленият лук - на колелца, а старият лук - на ситно.
Рецепта Пролетна яхния с коприва, пресен зелен лук и кафяв ориз

Пролетна яхния с коприва, пресен зелен лук и кафяв ориз

Когато се задушат, се подправят с размитото доматено пюре и червен пипер.
Още