Супа от коприва и овесени ядки

Супа от коприва и овесени ядки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Копривата се измива добре и се нарязва на ситно. Маслото се разтопява и в него се слага нарязаният лук. Разбърква се няколко минути и се добавя овесените ядки. Налива се 1 литър гореща вода и прясното мляко. Щом всичко заври, се слага копривата. Оставя се на слаб огън за 20 минути. Готовата супа се подправя с черен пипер на вкус.

Време за приготвяне:

35 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 339 г
Калории 230 кал
Въглехидрати 25 г 43%
Мазнини 11 г 43%
Белтъчини 9 г 16%
Холестерол 34 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: