Чорба / супа от коприва с ориз, магданоз и сушени чушки

Рецепта:

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават. Прибавят се нарязаната коприва и стритата сушена чушка. Задушава се за минута две и се залива с водата.

Щом заври, се добавя оризът и се готви до омекването му. Сваля се от огъня и се подправя със сол, пипер и магданоз. Застройва се с разбитите яйца.