Задушено пиле с коприва и гарнитура от варен ориз
Продукти:
- 1 пиле
- 400 г коприва
- 1 ч.ч. ориз
- сол
- 1 с.л. олио
- черен пипер
- 2 скилидки чесън
Рецепта:
Пилето се нарязва на порции и се задушава в горещо олио. Щом месото поомекне, се посолява и подправя с черен пипер. Разбърква се и се прибавя нарязаната на ситно коприва.
Ястието се покрива и се оставя да ври на слаб огън до пълна готовност. Малко преди да се снеме от котлона, се прибавя счуканият чесън и се разбърква. Поднася се с варен ориз.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 362 г | |
| Калории | 685 кал | |
| Въглехидрати | 45 г | 27% |
| Мазнини | 34 г | 46% |
| Белтъчини | 46 г | 28% |
| Холестерол | 159 мг |
Сподели:
