Постна супа от коприва с пресен лук, пресен чесън и препечен хляб

Постна супа от коприва с пресен лук, пресен чесън и препечен хляб - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Изчистените, измити и нарязани стръкове лук и чесън се задушават в малко олио. Прибавя се почистената, нарязана и попарена коприва. Залива се с водата, посолява се и се оставя да ври.

Филиите хляб се препичат. При сервиране препечените филии се слагат към супата и по желание се овкусява с малко оцет.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 382 г
Калории 158 кал
Въглехидрати 26 г 64%
Мазнини 4 г 22%
Белтъчини 6 г 15%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: