По-общо:

Рецепти за чорба от коприва

45 резултата

46 ккал. 7г въглехидрати, 2г протеини и 0г мазнини
65% / 19% / 18%

Копривата (100 г) се бланшира в гореща вода и се нарязва на ситно. Слага се на котлона да ври вода...

Междувременно се сваряват лападът и копривата в подсолена вода и се пюрират.

Добавя се копривата и се залива с гореща вода.

Отделно копривата на цели листа се задушава в горещо олио под капак.

Прибавят се изчистените, измити и ситно нарязани коприва, магданоз, джоджен и джанките ....Чорбата се посолява на вкус.

Прибавя се нарязаната на ситно коприва, течната сметана, солта, черният пипер и се оставя на котлона да поври 2-3 минути.

Копривената супа е популярна в България.

Копривата се измива и се попарва във вряща вода.

Лападът, копривата, спанакът и киселецът се нарязват на ивици....Преди да се поднесе, чорбата се поръсва с магданоз.

Добавят се нарязаните на ситно коприва, лапад и киселец и се заливат с вода и прясно мляко.

Още