Салата от спанак и коприва с яйца и сирене

Салата от спанак и коприва с яйца и сирене - снимка на рецептата

Рецепта:

Спанакът и копривата се измиват и се попарват с вряла вода за 2-3 минути. Отцеждат се добре.

Слагат се в голяма купа, заедно с нарязания лук, чесън и магданоз. Поръсва се с сол, сок от един лимон, олио и се разбърква.

Върху салатата се настъргва на едро сиренето. Украсява се с резени от сварените яйца и маслини и се поръсва с черен пипер.

Време за приготвяне:

15 минути

Хранителни стойности:

Порция 240 г
Калории 155 кал
Белтъчини 10 г
Мазнини 8 г
Въглехидрати 13 г
Холестерол 105 мг

Сподели:

Подобни рецепти и предложения: