Салата от попарена коприва, морков и краставица и сос от кисело мляко, сирене фета, чесън, копър и орехи
Продукти:
- 1/2 кг коприва
- 1 морков
- 1 краставица
- 2 стръка пресен лук
- 30 г тъмни стафиди
- 1 кофичка кисело мляко
- 1 връзка копър
- 1 стрък чесън
- 100 г сирене Фета
- 15 г орехи
- бадеми
- сол
- 1 с.л. зехтин
- 1 с.л. лимонов сок
Калроии и макроси:
580 ккал. 52г въглехидрати, 22г протеини и 33г мазнини
36% / 15% / 51%
Рецепта:
Копривата (1/2 кг) се почиства от дръжките и се попарва в подсолена вряща вода, след което се...
