Салата от млада коприва с лук, чесън и маслини
Продукти:
- 1/2 кг коприва
- 1 връзка пресен лук
- 1 връзка пресен чесън
- 50 г маслини
- сол
- лимонов сок
- зехтин
- магданоз
Рецепта:
Копривата се измива със студена вода. В дървено хаванче се начуква да омекне. Прибавя се нарязаният на ситно пресен лук и чесън, маслините, магданозът, солта, лимоновият сок, зехтинът. Всичко се разбърква добре.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 150 г | |
| Калории | 81 кал | |
| Въглехидрати | 13 г | 61% |
| Мазнини | 2 г | 21% |
| Белтъчини | 4 г | 19% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
