Крем супа от спанак и коприва с сос Бешамел
Продукти:
- 1/2 кг спанак
- 1/2 кг коприва
- 1 връзка магданоз
- 50 г масло
- 2 с.л. олио
- 2 моркова
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 2 стръка целина
- 1/2 л. прясно мляко
- 4 с.л. брашно
- 2 яйца
- 1 1/2 л. вода
Калроии и макроси:
196 ккал. 18г въглехидрати, 8г протеини и 10г мазнини
37% / 17% / 47%
Рецепта:
Спанакът, копривата и магданозът се попарват в кипяща вода за 2-3 минути и се отстраняват от огъня,...