Копривени хлебчета със суха мая

Копривени хлебчета със суха мая - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Копривата се бланшира, отцежда се и се нарязва на ситно. Смесва се сухата мая с брашното, солта, захарта, водата и копривата. Замесва се меко тесто. Оставя се да втаса 40 минути на топло. Разделя се на 7-8 топчета и се нареждат в намазана с олио тава. Отгоре се намазват с олио и се залепва по 1 листче прясна коприва. Пече се 25 минути във фурна с температура 180 градуса.

Време за приготвяне:

35 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 121 г
Калории 235 кал
Въглехидрати 42 г 73%
Мазнини 4 г 16%
Белтъчини 7 г 13%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: