Зелева салата от прясно зеле със сусам
Рецепта:
Прясното зеле се нарязва на ивици или се рендосва, след което се намачква със солта.
Сусамът се запържва в зехтина, като се внимава да не загори. Сваля се от огъня и щом мазнината изстине се смесва с оцета и с получената смес се подправя зелевата салата.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 186 г | |
| Калории | 243 кал | |
| Въглехидрати | 14 г | 22% |
| Мазнини | 20 г | 69% |
| Белтъчини | 7 г | 11% |
| Холестерол | 0 мг |
