Зелева салата от прясно зеле със сусам

Зелева салата от прясно зеле със сусам - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 600 г зеле
  • 100 г сусам
  • 4 с.л. зехтин
  • 2 с.л. оцет

Рецепта:

Прясното зеле се нарязва на ивици или се рендосва, след което се намачква със солта.

Сусамът се запържва в зехтина, като се внимава да не загори. Сваля се от огъня и щом мазнината изстине се смесва с оцета и с получената смес се подправя зелевата салата.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 186 г
Калории 243 кал
Белтъчини 7 г
Мазнини 20 г
Въглехидрати 14 г
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: