Зелева салата от прясно зеле със сусам
Продукти:
- 600 г зеле
- 100 г сусам
- 4 с.л. зехтин
- 2 с.л. оцет
Рецепта:
Прясното зеле се нарязва на ивици или се рендосва, след което се намачква със солта.
Сусамът се запържва в зехтина, като се внимава да не загори. Сваля се от огъня и щом мазнината изстине се смесва с оцета и с получената смес се подправя зелевата салата.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории и хранителна стойност:
| Порция | 186 г |
| Калории | 243 кал |
| Белтъчини | 7 г |
| Мазнини | 20 г |
| Въглехидрати | 14 г |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
