Екзотична салата с айсберг, зеле, нахут, авокадо, сушени домати и манго

Продукти:
- 150 г нахут
- 1/2 авокадо
- 200 г зеле
- 200 г айсберг
- 1/2 манго
- 1/2 ч.ч. зехтин
- 1/2 ч.ч. сушени домати
- 1 глава червен лук
- 2 стръка магданоз
- сол
Рецепта:
Зелето се настъргва и се смесва с накъсаният айсберг, нарязаните авокадо и манго.
Нахутът се отцежда, изплаква се и се добавя към салатата заедно с нарязаните сушени домати.
Приготвя се дресинг от червения лук, магданоза, солта и зехтинът, като се пасират до хомогенност. Салатата се разбърква и се овкусява с получения дресинг.
Време за приготвяне:
25 минутиХранителни стойности:
Порция | 252 г |
Калории | 490 кал |
Белтъчини | 10 г |
Мазнини | 35 г |
Въглехидрати | 39 г |
Холестерол | 0 мг |