Екзотична салата с айсберг, зеле, нахут, авокадо, сушени домати и манго
Продукти:
- 150 г нахут
- 1/2 авокадо
- 200 г зеле
- 200 г айсберг
- 1/2 манго
- 1/2 ч.ч. зехтин
- 1/2 ч.ч. сушени домати
- 1 глава червен лук
- 2 стръка магданоз
- сол
Рецепта:
Зелето се настъргва и се смесва с накъсаният айсберг, нарязаните авокадо и манго.
Нахутът се отцежда, изплаква се и се добавя към салатата заедно с нарязаните сушени домати.
Приготвя се дресинг от червения лук, магданоза, солта и зехтинът, като се пасират до хомогенност. Салатата се разбърква и се овкусява с получения дресинг.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 252 г | |
| Калории | 490 кал | |
| Въглехидрати | 39 г | 31% |
| Мазнини | 35 г | 62% |
| Белтъчини | 10 г | 8% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
