Екзотична салата с айсберг, зеле, нахут, авокадо, сушени домати и манго

Рецепта:

Зелето се настъргва и се смесва с накъсаният айсберг, нарязаните авокадо и манго.

Нахутът се отцежда, изплаква се и се добавя към салатата заедно с нарязаните сушени домати.

Приготвя се дресинг от червения лук, магданоза, солта и зехтинът, като се пасират до хомогенност. Салатата се разбърква и се овкусява с получения дресинг.