Салата с китайско зеле, круши и шунка

Салата с китайско зеле, круши и шунка - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 глава китайско зеле
  • 1 круша
  • 100 г шунка
  • 5 черни маслини
  • 5 г пармезан
  • 1 с.л. олио
  • 1 с.л. оцет
  • 1 щип. сол

Рецепта:

Китайското зеле (1 глава) се нарязва на ситно и се слага в салатена купа. Крушите (1 бр) се обелват и нарязват на дълги ивици и се добавят към салатата. Отгоре се добавят резени шунка (100 г) и се украсява с маслини (5 бр) и парченца пармезан (5 г).

Салатата може да се овкуси с олио, оцет и сол, или да се приготви сос "Хиляда острова".

Съвет: за да получите красиви парченца пармезан, използвайте белачка за картофи и с нея настържете от прясно парче пармезан.

Време за приготвяне:

10 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 290 г
Калории 139 кал
Белтъчини 8 г
Мазнини 8 г
Въглехидрати 12 г
Холестерол 19 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: