Салата с китайско зеле, рулца от раци
Продукти:
- 8 листа китайско зеле
- 100 г рулца от раци
- 1 краставица
- 30 г тиквени семки
- 2 с.л. олио
- 1 с.л. лимонов сок
- сол
Рецепта:
Китайското зеле (8 листа) се накъсва на едро. Рулцата от раци (100 г) се нарязват на колелца, а краставицата (1 бр) - на полукръгчета, като семките й се отстраняват. Олиото (2 с.л.), лимоновият сок (1 с.л.) и солта се разбиват. С получения дресинг се овкусяват смесените зеленчуци и рулцата.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 294 г | |
Калории | 217 кал | |
Въглехидрати | 12 г | 22% |
Мазнини | 14 г | 56% |
Белтъчини | 13 г | 24% |
Холестерол | 15 мг |