Брюкселско зеле с бекон
Продукти:
- 1 кг брюкселско зеле
- 250 г бекон
- 4 скилидки чесън
- масло
- сол
- черен пипер
Рецепта:
В голяма тенджера се кипват 2 литра вода. Прибавя се почистването брюкселско зеле и се вари около 12 минути. След това се отцежда.
В тиган се разтопява маслото и се запържва нарязаният на ситно бекон. Накрая последната минута се добавя и чесънът. След това се слага отцеденото брюкселско зеле.
Ястието се бърка непрекъснато в продължение на 3-4 минути, докато брюкселското зеле леко се запече.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 316 г | |
| Калории | 459 кал | |
| Въглехидрати | 23 г | 20% |
| Мазнини | 37 г | 70% |
| Белтъчини | 14 г | 12% |
| Холестерол | 42 мг |
Сподели:
