Сходни ястия:

По-общо:

Свинските ребърца представляват нарязани на парчета ребра с месо от прасето. Богати са на белтъчини и не съдържат въглехидрати. Продуктът е добър източник на витамини от групата В и на минерали като селен, фосфор и цинк.

Често се използват в Азиатската и Американската кухня. Могат да се пекат на грил, да се пекат на фурна или да се опушат. Обикновено се поднасят със сос.

Рецепти за свински ребърца

73 резултата

Вкусни и лесни свински ребърца в мед, бяло вино, чесън и соев сос печени на фурна

Продукти:

2 кг свински ребърца
100 мл. мед
4 с.л. соев сос
100 мл. бяло вино
100 мл. вода
3 скилидки чесън
червен пипер
черен пипер
сол

Калроии и макроси:

1140 ккал. 20г въглехидрати, 101г протеини и 68г мазнини
8% / 37% / 56%

Рецепта:

Свинските ребърца (2 кг) се нарязват поотделно или се оставят на парчета по няколко. Подреждат се в...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Крехки свински ребра в пикантна марината от бяло вино и лют пипер в хартия за печене на фурна

Свинските ребра се накисват в бяло вино за два часа в хладилник, след което се натъркват със сол, черен и лют червен пипер.

Свински ребра с барбекю сос от доматено пюре, мед, горчица и червено вино в Делимано Мултикукър

С маринатата от червено вино, мед, горчица и доматено пюре се залива цялото парче свински ребра, предварително поставено в купата на Мултикукър 50 в 1.

Вкусни сочни свински ребра с червено вино и подправки на скара

Червеното вино се смесва с подправките и в получената марината се накисват свинските ребра за около два часа, след което се изпичат на скара.

Мариновани свински ребърца в мед и горчиа пържени в AirFryer (еър фрайър)

Медът, горчицата и подправките се смесват с водата и подправките и се разбиват до получаването на еднородна смес, с която се намазват ребрата, покриват се с фолио и се оставят за 24 часа в хладилника.

Свински ребърца в суха марината на скара

Свинските ребърца се намазват със суха марината приготвена от смесването на всички подправки, натриват се добре и се оставят да престоят за поне 1 час в хладилник....Пекат се на умерена скара.

Вкусни свински ребра печени на скара в медена марината с розмарин и соев сос

Течният мед се смесва в купичка със соевия сос и черния пипер и в тази марината се накисват свинските ребра, след което се оставят да се мариноват в хладилник, покрити с фолио, за около час.

Вкусни мариновани печени свински ребра с мед и доматено пюре на фурна

Свинските ребра се намазват с маринатата от доматеното пюре, соевият сос, пресованият чесън, солта и пиперът и се завиват в алуминиево фолио, което се слага на грил и се пече около 40 минути.

Мариновани свински ребра със захар и кимион на скара

С получената марината от пресован чесън соевс сос, захар, кимион и лют пипер, се намазват свинските ребра и се оставят за един час в хладилник да се мариноват.

Печени мариновани пикантни свински ребра на фурна с розмарин

Свинските ребра не се нарязват поотделно, а цели се накисват в маринатата, получена от разбитите червено вино, соев сос, чили сос, балсамов оцет, олио, мед, червен пипер, черен пипер и сол...Пекат се в силна фурна за около 40 минуит докато станат готови.

Люта марината за свински врат или ребърца

С получената смес от лук, чесън, люта чушка и чили сос се мариноват 4 вратни пържоли или около 1 кг свински ребърца.

Люти свински ребърца на скара

Приготвя се марината, като се смесят в купа оцетът, стритите сушени люти чушки, счуканият чесън, захарта, водата, горчицата, черният пипер и мащерката....Свинските ребърца се оставят да се мариноват за поне 1 час на хладно, след което се отцеждат и се пекат на умерена скара за около 2 часа.

Свински ребърца с фасул печени в глинен съд на фурна

Междувременно свинските ребра се запечатват в мазнина и се нареждат на дъното на глинен съд, след което се покриват с вече отцедения боб...Приготвените за готвене продукти се покриват и поставят в незагрята фурна, настроена на 150 градуса.

Печени свински ребра на скара мариновани в бира с глазура от мед, соев сос и кетчуп

Свинските ребра се задушават в 2 чаши вода, бирата и дафиновите листа за 20-30 минути.

Свински ребра мариновани в мед, соев сос и доматено пюре печени на фурна

В маринатата от мед, соевс сос, доматено пюре и подправки, се поставят свинските ребра и се оставят в за два часа в хладилник.

Свински ребра печени на фурна в марината от бяло вино, соев сос, чесън, мед и кимион

В тази марината се поставят свинските ребра и се оставят в нея за два часа в хладилник, след което се изпичат във фурната до готовност.

Печени свински ребърца на фурна в марината от мед, соев сос и доматено пюре

В марината от течен мед, соев сос, доматено пюре и подправки се поставят свинските ребра и се оставят в нея за два часа в хладилник, след което се изпичат на фурна.

Мариновани свински ребърца с червено вино на фурна

Свинските ребърца се нарязват поотделно и се накисват в маринатата, получена от разбитите червено вино, соев сос, сос Уорчестър, балсамов оцет, зехтин, мед, черен пипер и сол.

Печен боб с пушени свински ребра на фурна

Вари се още няколко минути при непрекъснато бъркане, след което ястието се премества в глинен съд, отгоре се слагат пушените свински ребра и се пече, докато остане на мазнина.

Боб със свински ребра и зеленчуци на фурна

След приготвяне, бобът се сипва в голяма тава, свинските ребрата се разпределят отгоре и ястието се запича в загрята фурна, докато течността от боба намалее.

Мариновани свински ребра със свежа салата от киноа и чери домати

Свинските ребра се изпичат на грил от всички страни и се сервират горещи със свежа салата от варена киноа, накълцани чери домати, ситно нарязан магданоз, сол, зехтин и лимонов сок.

Печен зрял бял боб (фасул) със свински ребра, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч или гърне

Свинските ребра се сваряват в подсолена вода за около час, докато месото се отделя безпроблемно, а за повече аромат в тенджерата може да се сложат дафинови листа или зрънца бахар....В глиненго гърне или гювеч се изсипва свареният боб, месото от ребрата и се залива с бульона.

Печен бял боб (фасул) с пушени свински ребра и целина в глинено гърне или гювеч на фурна

След запичането, съдът се изважда от фурната и към него се добавят пушените ребра, като при нужда се налива допълнително вода.

Печени задушени свински ребра с ориз, къри и маслини в тава на фурна

Свинските ребра се сваряват до пълна готовност, след което се поръсват със сол и черен пипер и се запичат за 20 минути във фурна при 200 градуса, докато станат златисти.

Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре

Цялото парче свински ребра се сварява за около час в тенджера или до пълна готовност на месото.

Марината за вратни пържоли с олио, соев сос, чили и пипер

Маринатата е подходяща за свински врат, котлети и ребърца.

Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашно

Свинските ребра се почистват от ципата и се нарязват на парчета с по две кокалчета.

Крехки свински ребра в меден сос с печени картофи

Цялото парче свински ребра се сварява за около час в тенджера или до пълна готовност на месото.

Пикантни печени свински ребра на фурна с бяло вино

След това свинските ребра се пекат на фурна, загрята до 160 градуса, за около 2.

Печени свински ребра на фурна в марината от червено вино, чесън и кимион

В тази марината се поставят свинските ребра и се оставят в нея за два часа в хладилник.

Свински ребра с фасул, доматено пюре, червени чушки, морков и лук на фурна

Свинските ребра се нарязват на парчета и се слагат при фасула.

Пушени свински ребра със зрял боб

Нарязаните пушени ребра се слагат в тенджера, поръсват се с червен пипер и се заливат с гореща вода.

Задушени свински ребра с праз и бяло вино в гърне

Нарязаните на половинки свински ребра се запържват в сгорещеното олио и като се позачервят ги извадете и ги се слага в гърнето.

Крехки и сочни свински ребра с марината от мед, горчица, кетчуп и соев сос печени под фолио на фурна

Свинските ребра се почистват внимателно от ципата, за да станат по-сочни при печене.

Задушени свински ребра със зелен боб/фасул, морков, червен лук, чесън и доматен сос в тенджера

Морковът, червеният лук и чесънът се нарязват и се запържват със свинските ребра.

Яхния със свински ребра, грах, лук, моркови, домати и чесън

Свинските ребра се запържват в сгорещено олио до зачервяване.

Свинска бобена чорба с месо от гърди или ребърца в тенджера под налягане

Може да се използват и свински ребра.

Пушени задушени свински ребра шарен боб, консерва домати, сушени чушки и подправки варени в тенджера

Когато бобът поври, се прибавят пушените свински ребра.

Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и моркови

Докато сушените подправки пускат своя аромат, парчето пушени свински ребра се нарязва на порции и се полива с вряла вода, като се оставя за 5 минути да омекне.

Боб (фасул) яхния с пушени свински ребра, лук, моркови, чушки и запръжка от лук, брашно и червен пипер

Пушените свински ребра се нарязват и се слагат в боба.

Печени свински гърди с круши, моркови и броколи на фурна

Върху скарата подреждаме свинските ребърца и включваме фурната на 200 градуса.

Печени сладко кисели свински ребърца под фолио на фурна глазирани с кока кола, мед, соев сос, оцет, кетчуп и горчица

Свинските ребра се поръсва със сол и черен пипер.

Тексаски бавно печени свински ребра печени на фурна под фолио с кафява захар и барбекю сос

Свинските ребърца се намокрят и се овалват в сухата смес.

Печени свински ребърца на фурна с карамелена марината

Печени мариновани свински ребра в горчица, соев сос, чесън, мед и бира на фурна

Свинските ребра се почистват от ципата, заливат се с готовата смес и се мариноват в хладилник.

Вкусна яхния от свински ребърца с картофи, грах от консерва, домати и бяло вино

Добавят се нарязаните домати, грахът, морковът и свинските ребра.

Коледна / празнична капама лукс пилешки и свински пържоли, ребра, наденица, пушено топено сирене и гъби печурки в глинен гювеч на фурна

Свинските пържоли от бут, пилешкото филе, пилешкият бут, пушената наденица и свинските ребра се овкусяват с кимион, сол, соев сос, уни сос, и черен пипер.

Рецепта Свински ребра с кисело зеле, ориз и праз лук в тенджера под налягане

Сочни свински ребърца в плик за печене с марината от мед, чесън, канела, лимонов сок, соев сос, доматено пюре и кориандър

Свинските ребра се поръсват със сол и черен пипер.

Рецепта Печени свински ребърца с гъби, картофи и бира в глинен гювеч на фурна

Печени свински ребра и пържоли от гърди с картофи, моркови, пушено топено сирене, бекон и домати от консерва в глинен гювеч на фурна

Марината за свински ребра с горчица на барбекю/скара

Още