По-общо:

Рецепти за туршия от зеле

32 резултата

Сладко-кисело червено зеле (туршия от червено зеле)

Сладко-кисело червено зеле (туршия от червено зеле) - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

158 ккал. 20г въглехидрати, 2г протеини и 8г мазнини
50% / 6% / 45%

Рецепта:

В голяма тенджера се разтопява масло. Нарязаната на ситно зелка се слага в тенджера и се готви...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Туршия от настъргано зеле и моркови в буркани (зимнина)

Туршия от настъргано зеле и моркови в буркани (зимнина)

 Зелето и морковите се почистват и се настъргват на ивици.
Рецепта Лесна туршия с карфиол, зеле, чушки камби и моркови в марината от оцет, захар и масло без варене

Лесна туршия с карфиол, зеле, чушки камби и моркови в марината от оцет, захар и масло без варене

 Карфиолът, морковите, зелето и камбите се измиват и се нарязват на дребно.
Рецепта Смесена сурова туршия с карфиол, зеле, домати, краставички, чорбаджийски чушки и моркови в саламура от вода, моркса сол и оцет

Смесена сурова туршия с карфиол, зеле, домати, краставички, чорбаджийски чушки и моркови в саламура от вода, моркса сол и оцет

 В приготвения за туршията съд се поставя зеленчуците цели, като само зелето се нарязва на едри парчета, а карфиола се накъсва на букетчета.
Рецепта Кисела туршия за зимата (зимнина) с много зеленчуци - карфиол, моркови, зеле, чушки, целина (с натриев бензоат и мед в бидон)

Кисела туршия за зимата (зимнина) с много зеленчуци - карфиол, моркови, зеле, чушки, целина (с натриев бензоат и мед в бидон)

 В бидон или друг голям съд се слагат разбъркани или подредени на редове моркови, камби, цветно зеле и т....Правят се толкова дози, колкото е необходимо за покриването на туршията,и четири пръста над нея.
Рецепта Бърза туршия със зеле, чушки, карфиол и моркови

Бърза туршия със зеле, чушки, карфиол и моркови

 Морковите, зелето, чушките, целината и карфиолът се нарязват и се разпределят в буркани.
Рецепта Класическа (обикновена) селска сурова кисела туршия с чушки зелени домати моркови зеле карфиол целина и лук в бидон

Класическа (обикновена) селска сурова кисела туршия с чушки зелени домати моркови зеле карфиол целина и лук в бидон

 Туршията се притиска с кръстачка, върху която се поставя камък или друго тежест.
Рецепта Ловджийска туршия с червени чушки, зелени домати, зеле моркови и краставички

Ловджийска туршия с червени чушки, зелени домати, зеле моркови и краставички

 Зелето се измива и се нарязва на тънки ивици.
Рецепта Туршия от парени чушки със зеле и моркови в буркани (зимнина)

Туршия от парени чушки със зеле и моркови в буркани (зимнина)

 Зелето и морковите се почистват.
Рецепта Мариновано червено зеле (туршия)

Мариновано червено зеле (туршия)

 Зелето се нарязва на тънки ивици или се настъргва.
Още