Прясно зеле с домати, ориз и лук на котлон
Рецепта:
В сгорещена мазнина се задушава нарязаният на дребно лук, след което се добавя зелето, също накълцано на дребно.
Ако е необходимо може да се добави допълнително мазнина. След омекване на зелето се овкусява със сол и червен пипер и се наливат 3 ч. ч. гореща вода. След 20 минути се слага изчистеният и измит ориз.
Разбърква се и се оставя да къкри на слаб огън. След като оризът е полусварен, се добавят нарязаните на дребно домати. Ври още няколко минути.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 275 г | |
| Калории | 341 кал | |
| Въглехидрати | 52 г | 60% |
| Мазнини | 13 г | 34% |
| Белтъчини | 6 г | 7% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
