Прясно зеле със свинско месо и домати в тенджера под налягане

Прясно зеле със свинско месо и домати в тенджера под налягане - снимка на рецептата

Рецепта:

Зелката се нарязва на ивици.

Половината зеле се слага в тенджерата под налягане. Посолява се и се намачква. Добавят се червен пипер, скилидки чесън и дафиновите листа.

Отгоре се нарежда нарязаното свинско месо. Слага се останалото зеле и се поръсва с настърганите домати и зеленчуковата подправка. Ястието се полива с олио и 1 чаша вода.

Тенджерата се затваря и когато налягането й се повиши, ястието се готви на средна температура около 20 минути.

Време за приготвяне:

60 минути

Хранителни стойности:

Порция 323 г
Калории 436 кал
Белтъчини 22 г
Мазнини 34 г
Въглехидрати 14 г
Холестерол 84 мг

Сподели:

Подобни рецепти и предложения: