Сходни ястия:

По-общо:

Рецепти за зеле в гювеч

62 резултата

Постни сарми за Бъдни вечер от кисело зеле с ориз в глинен гювеч на фурна

Продукти:

Калроии и макроси:

250 ккал. 48г въглехидрати, 6г протеини и 4г мазнини
74% / 11% / 16%

Рецепта:

Лукът (3 глави) се нарязва на кубчета се задушава в малко олио (4 с.л.). Щом омекне, се добавя...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Свинска кайма с кисело зеле, бекон и гъби в гювеч на фурна

Прибавя се каймата и се овкусява със сол и черен пипер.

Гювеч с телешко месо, картофи, нахут и кисело зеле задушено в глинен съд на фурна

Покрива се с нарязаните на кръгчета картофи и върху тях се разполага задушен предварително в свинска мас нахут.

Постен вегетариански гювеч с картофи, зеле, грах, целина и лук арпаджик на фурна

Щом поомекнат се прехвърлят в гювеч, заедно с картофите и грахът от консерва.

Гювеч със свинско месо, картофи, нахут и кисело зеле на фурна

В глинен съд се нарежда част от нарязаното кисело зеле и отгоре се редят парчета свинско месо.

Печено постно кисело зеле с картофи и ориз в глинен гювеч (съд) на фурна

Картофите се режат на кръгчета, а зелето - на едри парчета.

Печен сварен смилянски боб с кисело зеле, колбас и заквасена сметана в гювеч

Киселото зеле се нарязва и се запържва в мазнина.

Печено кисело зеле със свински гърди в гювеч на фурна

Лукът и чесънът се почистват и нарязват на ситно, след което се запържват в тенджера в свинската мас.

Селски гювеч с телешки джолан, грах, прясно цветно зеле, зелен фасул, картофи и домати в було на фурна

Джоланът се измива и нарязва на парчета.

Капама с пиле, пълнено с ориз и дреболии, кисело зеле и ориз в глинен гювеч на фурна

Пилешките дреболии се нарязват на ситно и се запържват в половината мазнина, заедно с лука.

Свинска капама с кисело зеле в гювеч на фурна

Свинското месо се нарязва на ситно и се запържва в половината мазнина, заедно с лука.

Печено сочно телешко месо от джолан с кисело зеле, ябълка и настърган картоф в глинен гювеч на фурна

Десет минути преди да е готов отгоре се настъргва картоф и ястието се доизпича.

Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурна

Лукът и зелето се нарязват на едро и се задушават под капак в олиото, докато зелето поомекне.

Свинско печено с кисело зеле в гювеч по шопски

В пръстен гювеч ca нареждат последователно зелето и месото, a най-отгоре се слагат чушките.

Задушен свински джолан с прясно зеле и картофи в глинен гювеч / гърне на фурна

Зелето и лукът се прехвърлят в глинено гърне.

Печено агнешко месо в глинен гювеч с картофи и кисело зеле на фурна

Гювечът се поръсва със сол, кимион и млян черен пипер, и се покрива с останалото кисело зеле.

Постни пълнени чушки с ориз и кисело зеле печени в глинен гювеч на фурна

Зелето се запържва в мазнината и после се добавя оризът и малко вода, за да може да набъбне.

Обезкостен свински джолан с кисело зеле и ориз печен в глинен гювеч или гърне на фурна

Свинският джолан се нарязва на хапки и се добавя в гърнето при зелето и лука, като се сипва и малко вода или зеленчуков бульон.

Печена свинска плешка с кисело зеле и ябълка в гювеч на фурна по селски

Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около час и половина.

Разложка капама със сарми от кисело зеле, пълнени чушки, свинско месо и наденица в гювеч или глинено гърне

Накиснете стафидите във вряла вода, докато набъбнат.

Постен гювеч с домати, чушки, патладжан, зелен фасул и грах на фурна

Гювечът се покрива с фолио, поставя се в студена фурна и се пече на 200 градуса 50-60 минути.

Печен шпикован с чесън свински джолан с кисело зеле и наденица в гювеч

Нарязаната на ситно кисела зелка се слага в гювеча.

Сарми с джолан - печен свински джолан в листа от кисело зеле с червено вино в гювеч на фурна

Свинският джолан се нарязва на парчета и всяко едно се слага върху зелев лист.

Банска капама със заек, ориз, сурова наденица, свинска сланина и кисело зеле в глинен гювеч / гърне на фурна

Отгоре се слага 1/3 от ситно нарязаното кисело зеле и половината от ориза, а върху него заешкото месо.

Печена свинска плешка с прясно или кисело зеле и булгур в глинен гювеч или гърне на фурна

Овкусяват се черен и червен пипер, разбъркват се и се прехвърлят в глинено гърне.

Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурна

Ястието се залива с отцеден от киселата зелка зелев сок.

Печени свински гърди без кост с кисело зеле в глинен гювеч на фурна

Добавят се парчетата месо, сол и черен пипер.

Печени свински гърди (с кост) с прясно зеле и домати от консерва в глинен гювеч на фурна

Свинските гърди се нарязват на парчета.

Печени пилешки пържоли от бутче в зелев лист от кисело зеле с бекон в глинен гювеч на фурна

По този начин направените пържоли се слагат в глинен гювеч и се заливат с малко зелев сок.

Още