Рецепти за прясно зеле в гювеч

15 резултата

Сарми с джолан - печен свински джолан в листа от кисело зеле с червено вино в гювеч на фурна

Сарми с джолан - печен свински джолан в листа от кисело зеле с червено вино в гювеч на фурна - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

543 ккал. 16г въглехидрати, 27г протеини и 36г мазнини
15% / 22% / 65%

Рецепта:

Свинският джолан се нарязва на парчета и всяко едно се слага върху зелев лист. Отгоре се посипва с...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Печено прясно зеле с хапки пилешко месо от филе (гърди), ориз, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Печено прясно зеле с хапки пилешко месо от филе (гърди), ориз, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Прясното зеле се нарязва на ивици и се прибава към лука....Всичко се прехвърля в глинен гювеч и се слага в студена фурна.
Рецепта Печено прясно зеле с бял сос и сирене на фурна

Печено прясно зеле с бял сос и сирене на фурна

В намаслен гювеч или йенски съд се нарежда пласт от зелето, след това от настърганото сирене и сос....Бавно и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко и сосът се готви до сгъстяване.
Рецепта Задушен свински джолан с прясно зеле и картофи в глинен гювеч / гърне на фурна

Задушен свински джолан с прясно зеле и картофи в глинен гювеч / гърне на фурна

Лукът и зелето се нарязват на едро и се задушават под капак в олиото и малко вода, докато зелето омекне....Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около час и половина.
Рецепта Печено прясно зеле с пилешко месо от обезкостени бутчета, ориз, лук, джоджен и доматено пюре в глинен гювеч на фурна

Печено прясно зеле с пилешко месо от обезкостени бутчета, ориз, лук, джоджен и доматено пюре в глинен гювеч на фурна

Когато омекне, се прибавя нарязаното на ивици зеле....След това се прехвърля в гювеч и се слага в студена фурна.
Рецепта Селски гювеч с телешки джолан, грах, прясно цветно зеле, зелен фасул, картофи и домати в було на фурна

Селски гювеч с телешки джолан, грах, прясно цветно зеле, зелен фасул, картофи и домати в було на фурна

Прибавят се почистените и нарязани зеленчуци – зеления фасул, доматите, накъсаното на парчета цветно зеле, картофите – цели и еднакви по големина, грахът, лукът, джодженът, магданозът и джанките.
Още