Печени пилешки пържоли от бутче в зелев лист от кисело зеле с бекон в глинен гювеч на фурна
Продукти:
- 1 кг пилешки пържоли от бут
- 200 г бекон
- 2 глави лук
- кисело зеле
- черен пипер
- сол
- зелев сок
- олио
Рецепта:
Пилешките пържоли се овкусяват със сол и черен пипер. Слагат се парче бекон и шайба лук във всяка пържола. След това се увиват в зелев лист.
По този начин направените пържоли се слагат в глинен гювеч и се заливат с малко зелев сок. Добавя се олио.
Пекат се в умерена фурна за час и половина.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 237 г | |
| Калории | 384 кал | |
| Въглехидрати | 3 г | 4% |
| Мазнини | 24 г | 58% |
| Белтъчини | 37 г | 40% |
| Холестерол | 131 мг |
Сподели:
