Брюкселско зеле с чесън печено на фурна
Продукти:
- 700 г брюкселско зеле
- 2 скилидки чесън
- 2 с.л. зехтин
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Горният пласт на брюкселското зеле (700 г) се обелва и така почистените зелки се поставят в тава. Поръсват се със зехтина (2 с.л.) и се овкусяват със солта, черния пипер и счуканите скилидки чесън (2 скилидки). Всичко се омесва хубаво с ръце и се разстила равномерно в тавата. Пече се за двадесетина минути в предварително загрята фурна на 200 градуса.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 180 г | |
| Калории | 106 кал | |
| Въглехидрати | 16 г | 52% |
| Мазнини | 4 г | 30% |
| Белтъчини | 6 г | 20% |
| Холестерол | 0 мг |
