Зеленчукови шишчета с бекон и брюкселско зеле на скара
Продукти:
- 6 картофа
- 1/2 кг брюкселско зеле
- 8 ленти бекон
- 2 скилидки чесън
- 2 с.л. зехтин
Рецепта:
Обелените картофи се нарязват на кубчета. Заедно с брюкселско зеле се варят в подсолена вода. Зеленчуците се набождат на дървени шишчета, като между тях се нанизва по една лента бекон. Шишчетата се намазват с чесън и зехтин. Изпичат се за кратко на силно загрята скара или грил тиган.
Време за приготвяне:
35 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 490 г | |
Калории | 557 кал | |
Въглехидрати | 68 г | 48% |
Мазнини | 27 г | 43% |
Белтъчини | 14 г | 10% |
Холестерол | 27 мг |