Гръцка селска салата Хориатики с картофи, кисели краставички, маслини, сирене и листа от червено цвекло
Продукти:
- 100 г кисели краставички
- 250 г картофи
- 30 г лук
- 125 г маслини
- 100 г сирене
- 3 листа от червено цвекло
- 10 мл. зехтин
Рецепта:
Картофите се сваряват и се оставят да се охладят.
Киселите краставички, лукът и почистените мисли и се нарязват на дребно. Посоляват се на вкус.
Добавят се нарязаните на дребни кубчета картофи, накълцаните листа цвекло и настърганото сирене. Салатата се подправя със зехтин и се разбърква добре.
Време за приготвяне:
35 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 158 г | |
| Калории | 180 кал | |
| Въглехидрати | 16 г | 35% |
| Мазнини | 11 г | 55% |
| Белтъчини | 5 г | 11% |
| Холестерол | 22 мг |
Сподели:
