Лесна гръцка салата с краставица, чери домати, пресен лук, сирене, маслини и дресинг
Продукти:
- 1 краставица
- 250 г чери домати
- 2 стръка пресен лук
- 100 г сирене
- 30 г маслини
- 30 г сол
- черен пипер
- За дресинга:
- 1 скилидка чесън
- 1 ч.л. риган
- 1 с.л. лимонов сок
- 2 с.л. зехтин
Рецепта:
Краставицата (1 бр) се нарязва на ленти с помощта на белачка за картофи. Чери доматите (250 г) се нарязват на половинки. Сиренето (100 г) се нарязва на кубчета, а пресният лук (2 стръка) се накълцва.
Всички продукти се разбъркват в купа. Приготвя се дресинг, като скълцаният чесън (1 скилидка), риган (1 ч.л.), лимонов сок (1 с.л.) и зехтинът (2 с.л.) се разбъркват. Салатата се подправя с дресинга и се разбърква.
Разпределя се на порции и се сервира.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 384 г | |
Калории | 262 кал | |
Въглехидрати | 15 г | 23% |
Мазнини | 19 г | 64% |
Белтъчини | 10 г | 15% |
Холестерол | 45 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Оригинална гръцка салата (домати, краставици, чушки, маслини, лук и сирене Фета) - класическа традиционна рецепта |