Гръцка салата с леща
Продукти:
- 400 г леща от консерва
- 1 краставица
- 2 домата
- 1 глава червен лук
- 1 чушка
- 1/2 връзка магданоз
- 200 г сирене фета
- за дресинг:
- 4 с.л. зехтин
- 1 лимон
- 1 ч.л. мед
- 1 скилидка чесън
- 1/2 ч.л. сол
Рецепта:
Краставицата се обелва и се нарязва на кубчета. Доматът, лукът и чушката също се нарязват на по-дребно.
Съставките за дресинга се разбъркват в малка купа. Зеленчуците се слагат в купа за салата и се подправят с приготвения дресинг.
Добавя се отцедената леща и салатата се поръсва с натрошено сирене фета.
За оптимален вкус се оставя да престои в хладилник за половин час.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 187 г | |
| Калории | 313 кал | |
| Въглехидрати | 35 г | 44% |
| Мазнини | 13 г | 36% |
| Белтъчини | 17 г | 21% |
| Холестерол | 28 мг |
Сподели:
