Микс салата (зелена, айсберг) с червено цвекло, синьо сирене и орехи
Продукти:
- 250 г микс салата
- 1 глава червено цвекло
- 80 г синьо сирене
- 40 г орехи
- 2 с.л. зехтин
- сол
Рецепта:
Микс салатата се измива и отцежда. Ако не разполагате с готов пакет от подбрани микс салати, можете да използвате листенца рукола, листенца пресен спанак или други видове салата според сезона. Главата червено цвекло се сварява до готовност, обелва се и се нарязва на полумесеци. След като изстине, се разпределя върху салатата и всяка порция се поръсва с парченца синьо сирене, печени орехи, малко зехтин и сол. Сервира се веднага.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 233 г | |
| Калории | 362 кал | |
| Въглехидрати | 10 г | 11% |
| Мазнини | 31 г | 75% |
| Белтъчини | 14 г | 15% |
| Холестерол | 30 мг |
Сподели:
