Зелена салата с орехи, авокадо и синьо сирене

Зелена салата с орехи, авокадо и синьо сирене - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Зелената салата (1 връзка) се измива, подсушава и накъсва на едри парчета. Авокадото (1 бр) се измива, обелва, костилката му се отстранява и ядливата му част се реже на полумесеци, след което веднага се напръсква с лимонов сок (2 с.л.), за да не промени цвета си. Салатата и авокадото се изсипват в купа и се овкусяват със зехтин (4 с.л.) и сол. Разбъркват се старателно и се поръсват с препечени орехи (40 г) и парченца синьо сирене (50 г).

Време за приготвяне:

10 минути

Хранителни стойности:

Порция 240 г
Калории 273 кал
Белтъчини 8 г
Мазнини 25 г
Въглехидрати 9 г
Холестерол 9 мг

Сподели: