Салата от моркови, кълнове, рукола и пармезан
Продукти:
- 150 г моркови
- 150 г соеви кълнове
- 100 г рукола
- 2 с.л. зехтин
- 1 с.л. лимонов сок
- сол
- 10 г пармезан
Рецепта:
Морковите (150 г) се настъргват и се смесват в купа заедно с кълновете (150 г) и измитите листа рукола (100 г). Салатата се овкусява със сол, зехтин (2 с.л.) и лимонов сок (1 с.л.) и се поръсва с настърган пармезан (10 г).
Време за приготвяне:
5 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 216 г | |
| Калории | 214 кал | |
| Въглехидрати | 17 г | 29% |
| Мазнини | 13 г | 49% |
| Белтъчини | 14 г | 24% |
| Холестерол | 3 мг |
Сподели:
