Салата от настъргани моркови, краставици, репички и кълнове

Салата от настъргани моркови, краставици, репички и кълнове - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 2 моркова
  • 1 краставица
  • 5 репички
  • 30 г соеви кълнове
  • 15 г кедрови ядки
  • 1 с.л. зехтин
  • 1 с.л. лимонов сок
  • сол

Рецепта:

Морковите (2 бр) се обелват и настъргват на средното ренде. Краставицата се настъргва, без да се бели. Репичките (5 бр) се нарязват на тънки ивички. Всичко това се смесва със соевите кълнове (30 г) и кедровите ядки (15 г). Подправя се със зехтин, лимонов сок и сол и се разбърква.

Време за приготвяне:

10 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 253 г
Калории 136 кал
Белтъчини 6 г
Мазнини 8 г
Въглехидрати 14 г
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: