Зелена салата от айсберг, рукола, ябълки, орехи и меден дресинг
Продукти:
- 1 глава айсберг
- 1 връзка рукола
- 1 зелена ябълка
- 40 г орехи
- 2 с.л. лимонов сок
- 1 с.л. мед
- 4 с.л. зехтин
- сол
Рецепта:
Салатата айсберг, руколата и зелената ябълка се измиват и отцеждат. Айсбергът се накъсва на средни по големина парченца и заедно с руколата се поставя в купа. Зелената кисела ябълка се нарязва на тънки полумесеци и се добавя към салатата. Поръсва се с орехи и се приготвя дресинг от разбити лимонов сок, течен мед, зехтин и сол. С получения дресинг се полива салатата. Сервира се веднага.
Време за приготвяне:
5 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 206 г | |
| Калории | 174 кал | |
| Въглехидрати | 13 г | 28% |
| Мазнини | 14 г | 67% |
| Белтъчини | 3 г | 7% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
