Зелена салата с айсберг, бланширани скариди, домати и кедрови ядки
Продукти:
- 1 глава айсберг
- 2 домата
- 200 г бланширани скариди
- 2 с.л. кедрови ядки
- 2 с.л. зехтин
- лимонов сок
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Салатата айсберг (1 глава) се нарязва на тънки ивици и заедно с нарязаните на кубчета домати (2 бр), се овкусява със зехтин (2 с.л.), лимонов сок , черен пипер и сол. Салатата се разбърква и се сервира в купа. Отгоре се поръсва с кедрови ядки (2 с.л.) и почистени от люспите бланширани скариди (200 г).
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 260 г | |
| Калории | 151 кал | |
| Въглехидрати | 7 г | 18% |
| Мазнини | 8 г | 47% |
| Белтъчини | 14 г | 36% |
| Холестерол | 76 мг |
Сподели:
