Салата Бурата Хепи (Happy) - с розови домати, авокадо, рукола и сирене бурата
Продукти:
- 2 розови домата
- 1 авокадо
- 100 г рукола
- 150 г бурата
- 2 с.л. песто
- 2 с.л. зехтин
- сол
- балсамова редукция
Рецепта:
Доматите се обелват и се нарязват на едро. Авокадото се почиства и също се нарязва. Руколата се измива добре и се оставя да се отцеди.
Всички зеленчуци се слагат в дълбока чиния или купа и се овкусяват със зехтин, песто и сол на вкус. В центъра на салатата се слага сиренето бурата и се поръсва с балсамовата редукция.
Тази рецепта е част от колекцията "Рецепти на известни вериги за хранене".
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 437 г | |
| Калории | 32767 кал | |
| Въглехидрати | 9.7848241641823E+33 г | 39% |
| Мазнини | 4.7759320047303E+33 г | 43% |
| Белтъчини | 5.0249776458194E+33 г | 20% |
| Холестерол | 32767 мг |
Сподели:
