Спаначена супа със скариди, картофи и ориз
Продукти:
Рецепта:
Спанакът (1 връзка) се нарязва на едро, лукът (1 глава) - на ситно. Обеленият картоф се настъргва, както и морковът. Всички тези зеленчуци се заливат с вода и с олио и се варят до полуготовност. Супата се посолява и подправя с черен пипер. Слага се оризът (1/3 ч.ч.) и продължава да ври, докато той стане готов. Прибавят се скаридите (150 г) и ястието ври още 1 минута. Овкусява се със счуканите скилидки чесън (2 скилидки).
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 245 г | |
| Калории | 235 кал | |
| Въглехидрати | 29 г | 49% |
| Мазнини | 8 г | 30% |
| Белтъчини | 13 г | 22% |
| Холестерол | 57 мг |
Сподели:
