Спаначена супа със скариди, картофи и ориз

Продукти:
Рецепта:
Спанакът (1 връзка) се нарязва на едро, лукът (1 глава) - на ситно. Обеленият картоф се настъргва, както и морковът. Всички тези зеленчуци се заливат с вода и с олио и се варят до полуготовност. Супата се посолява и подправя с черен пипер. Слага се оризът (1/3 ч.ч.) и продължава да ври, докато той стане готов. Прибавят се скаридите (150 г) и ястието ври още 1 минута. Овкусява се със счуканите скилидки чесън (2 скилидки).
Време за приготвяне:
30 минутиХранителни стойности:
Порция | 245 г |
Калории | 235 кал |
Белтъчини | 13 г |
Мазнини | 8 г |
Въглехидрати | 29 г |
Холестерол | 57 мг |