Зелен омлет с яйца, спанак, сирене, сметана и чери домати
Продукти:
- 3 яйца
- 2 с.л. готварска сметана
- 20 г спанак
- 1 стрък магданоз
- 1 стрък копър
- 50 г сирене
Рецепта:
Спанакът се бланшира в кипяща вода, добавя се сол и се слага в блендер. Яйцата се разбиват със сметаната, слагат се копърът и магданозът, нарязани на ситно и натрошеното сирене. Смесват се със спаначената паста. Омлетът се изпържва в масло. Поднася се с кубчета сирене и чери домати, по желание.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 219 г | |
| Калории | 378 кал | |
| Въглехидрати | 5 г | 6% |
| Мазнини | 29 г | 69% |
| Белтъчини | 25 г | 27% |
| Холестерол | 622 мг |
Сподели:
