Салата от спаначени коренчета

Продукти:
- 600 г спаначени коренчета
- 5 скилидки чесън
- 40 мл. олио
- 30 мл. оцет
- сол
Рецепта:
Почистените и измити в обилна течаща вода спаначени коренчета се варят в подсолена вода до омекване. След отцеждане се разпределят в четири чинии, поръсват се със смес от счукания чесън, солта, олиото и оцета и се охлаждат.
Време за приготвяне:
25 минутиХранителни стойности:
Порция | 171 г |
Калории | 122 кал |
Белтъчини | 5 г |
Мазнини | 10 г |
Въглехидрати | 7 г |
Холестерол | 0 мг |