Салата от спаначени коренчета
Продукти:
- 600 г спаначени коренчета
- 5 скилидки чесън
- 40 мл. олио
- 30 мл. оцет
- сол
Рецепта:
Почистените и измити в обилна течаща вода спаначени коренчета се варят в подсолена вода до омекване. След отцеждане се разпределят в четири чинии, поръсват се със смес от счукания чесън, солта, олиото и оцета и се охлаждат.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 171 г | |
| Калории | 122 кал | |
| Въглехидрати | 7 г | 21% |
| Мазнини | 10 г | 66% |
| Белтъчини | 5 г | 15% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
