Вита баница с готови одрински кори със спанак и сирене

Вита баница с готови одрински кори със спанак и сирене - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 опаковка кори за баница
  • 1/2 кг спанак
  • 4 яйца
  • 1/2 кг кисело мляко
  • 1 ч.л. сода бикарбонат
  • 300 г сирене
  • 100 мл. олио

Рецепта:

Спанакът се попарва в гореща вода, докато омекне и намали обемът си. Отцежда се, накълцва се на ситно и се смесва с натрошеното сирене.

Содата се разтваря в киселото мляко и заедно с яйцата и олиото се разбиват.

Взима се една кора и върху нея с лъжица се сипва равномерно първо от едната, а после и от другата смес. Завива на руло и се поставя се в намазнена кръгла тавичка. Процедурата се повтаря и новото руло се слага по продължение на предишното.

Пече се на 200-220 градуса фурна докато тестото е готово.

Рецептата може да се направи и с лапад

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 259 г
Калории 471 кал
Белтъчини 16 г
Мазнини 28 г
Въглехидрати 40 г
Холестерол 135 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Вита баница с готови точени кори, кисело мляко и сирене

Вита баница със свинско месо и кисело зеле

Сладка вита ябълкова баница от готови кори с плънка от локум, орехи, канела и пудра захар