По-общо:

Рецепти за баница със спанак сирене

33 резултата

Зелник / баница с плънка от спанак, коприва, лапад и киселец (с домашно тесто с мая)

Зелник / баница с плънка от спанак, коприва, лапад и киселец (с домашно тесто с мая) - снимка на рецептата

Продукти:

  • За тестото:
  • 1 кг брашно
  • 2 яйца
  • 25 г мая
  • 1/2 л. мляко
  • 1/2 л. вода
  • 2 с.л. олио
  • 2 с.л. масло
  • 1 щип. сол
  • 1 щип. захар
  • За плънката
  • 3 яйца
  • 1/2 кг спанак
  • 300 г коприва
  • 200 г лапад
  • 250 г киселец
  • 1 кофичка кисело мляко
  • 4 с.л. олио
  • 1 глава чесън
  • 3 едри глави лук
  • 300 г сирене
  • сол

Калроии и макроси:

812 ккал. 116г въглехидрати, 31г протеини и 24г мазнини
58% / 16% / 28%

Рецепта:

Преди да се пристъпи към месенето на тестото, маята (25 г) трябва да се разтвори в топло прясно...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Пухкави малки солени банички от бутер тесто със спанак, сирене, лук и сусам

Пухкави малки солени банички от бутер тесто със спанак, сирене, лук и сусам

Спанакът се измива и нарязва на малки ивици, а лукът на ситно....Щом задушените лук и спанак изстинат се добавят към натрошеното сирене и разбитите яйца...Триъгълните банички се подреждат в намазнена тава и се пекат на умерена фурна докато получат на златист цвят.
Рецепта Баница с тиквички, спанак, сирене, пресен зелен лук и кисело мляко

Баница с тиквички, спанак, сирене, пресен зелен лук и кисело мляко

Лукът и спанакът се измиват, нарязват се на ситно и се задушават в олиото....В дълбока купа се разбиват яйцата и се сипва разтворената в киселото мляко сода и всичко се разбива за около минута, след което се добавя натрошеното сирене....Баницата се пече в умерено загрята фурна, докато се получи златиста коричка.
Рецепта Новогодишна баница с бутер тесто спанак, сирене, орехи и заквасена сметана

Новогодишна баница с бутер тесто спанак, сирене, орехи и заквасена сметана

Спанакът се почиства и нарязва на лентички, като дръжките му се отстраняват и се задушава в олиото....В купа се смесва заедно със яйцата, сиренето и сметаната....Баницата се пече в умерена фурна за около 35-40 минути.
Рецепта Вита баница от готови одрински кори със спанак, сирене, кисело мляко, яйца и сода

Вита баница от готови одрински кори със спанак, сирене, кисело мляко, яйца и сода

Спанакът се попарва в гореща вода, докато омекне и намали обемът си, отцежда се, накълцва се на ситно и се смесва с натрошеното сирене....Баницата се завива на руло и се поставя се в намазнена кръгла тавичка, след което се пече на 200-220 градуса гурна, докато е готова.
Рецепта Дърпана зелена баница от готово тесто с лапад, спанак и извара

Дърпана зелена баница от готово тесто с лапад, спанак и извара

Лападът и спанакът се измиват и почистват от дръжките, след което се задушават в половината от олиото....Междувременно яйцата и изварата се разбиват и овкусяват със сол и пипер....Баницата се пече на умерена фурна 35-40 минути, докато тестото е готово и хрупкаво.
Рецепта Наложена баница със спанак, кисело мляко и сода

Наложена баница със спанак, кисело мляко и сода

Спанакът се измива и почиства от дръжките и заедно с лука се нарязва на ситно....В намазнена тава се редуват ред от 2 кори, плънка и малко олио, докато свършат, отогре се намазва с разтопено масло и баницата се пече на 180 градуса за 30-35 минути.
Рецепта Зелник с готови кори, спанак, сирене и пресен лук

Зелник с готови кори, спанак, сирене и пресен лук

Спанакът се измива, подсушава и накълцва на едри парчета, смесва се с измития и подушен и накълцан пресен лук и се поставя в тенджера....Към получената плънка се добавят яйцата, натрошеното сирене и малко сол и се разбърква....Баницата се намазва отново с олио и обилно се поръсва с брашно, поставя се в предварително загрята до 180 градуса фурна и се пече за около 30 до 45 минути.
Рецепта Зелник с коприва, спанак, сирене и праз лук (с мая)

Зелник с коприва, спанак, сирене и праз лук (с мая)

Плънката на зелника се прави по следния начин: спанакът и копривата се измиват и нарязват на ситно, както и лукът и чесънът.....Всичко се посолява и когато омекне, се добавя натрошеното сирене ....Поръсете и нея с олио и печете баницата в гореща фурна до пълна готовност.
Рецепта Бутер банички със спанак, сирене и ориз

Бутер банички със спанак, сирене и ориз

Оризът се сварява и отцежда, а спанакът се бланшира и нарязва на ситно, след което се смесват и към тях се прибавят разтопеното масло, натрошеното сирене и яйцата....Прегъват се на две, краищата се залепват с помоща на малко вода и баничките се поставят в намазнена тавичка.
Рецепта Месна баница от готови точени кори с агнешко месо, спанак и пресен лук

Месна баница от готови точени кори с агнешко месо, спанак и пресен лук

Агнешкото месо се нарязва на ситно, запържва се в половината от маслото, изважда се и на негово място се добавят спанакът и пресният зелен лук, предварително измити и нарязани на ситно....Отгоре витата баница се намазва с останалото разтопено масло, след което се изпича на умерена фурна, докато докато получи златисто-кафява загар.
Рецепта Домашна баница с точени кори, спанак, сирене и кашкавал и млечна смес от прясно и кисело мляко

Домашна баница с точени кори, спанак, сирене и кашкавал и млечна смес от прясно и кисело мляко

Първата кора се маже със сместа от разтопеното масло и зехтина, след това се намазва с млечната смес, поръсва се с настърган кашкавал, сирене и нарязания на ситно спанак.
Рецепта Баница от бутер тесто със спанак,  праз и извара

Баница от бутер тесто със спанак, праз и извара

Баницата се подрежда в кръг в тава, застлана с хартия за печене....Спанакът се измива и изчиства.
Рецепта Бутер банички със спанак, коприва, сирене и лук

Бутер банички със спанак, коприва, сирене и лук

Триъгълните банички със спанак и коприва се подреждат в намазнена тава и се пекат на умерена фурна до получаване на златист цвят.
Рецепта Домашна вита баница със спанак, яйца, сирене, праз лук и заливка с кисело мляко

Домашна вита баница със спанак, яйца, сирене, праз лук и заливка с кисело мляко

Нарежда се от плънката с яйцата, поръсва се със сирене и се нарежда спанак....Баницата се намазва с останалата смес с яйцата и олио.
Рецепта Вита баница от готови кори със замразен спанак, извара и магданоз

Вита баница от готови кори със замразен спанак, извара и магданоз

Замразеният спанак и извара се разбъркват....Овкусяват се със сол и черен пипер....Всяка кора за баница се намазнява, поставя се част от плънката, завива се на руло и се оформя в тавата като охлювче.
Рецепта Бързи бутерки (бутер банички) с плънка от спанак, яйца и извара

Бързи бутерки (бутер банички) с плънка от спанак, яйца и извара

Всяка лентичка се намазва с малко вода, за да залепне, и се залепва по края на всяко кръгче....Във всяка бутерка се поставя плънка, предварително приготвена от задушния спанак и останалите продукти.
Рецепта Баница със спанак, сирене и газирана вода

Баница със спанак, сирене и газирана вода

В тава се редуват кори за баница, мазнина, плънка, спанак и пак кори....Полива се с останалата мазнина и със заливка от газираната вода и другото яйце.
Рецепта Баница със спанак, пресен лук, извара и майонеза

Баница със спанак, пресен лук, извара и майонеза

Баницата се намазва с нея и се нарязва на парчета....Лукът и спанакът се измиват и се почистват.
Рецепта Баница от готови кори на тиган с плънка от яйца, спанак, извара и кисело мляко

Баница от готови кори на тиган с плънка от яйца, спанак, извара и кисело мляко

Лукът се нарязва на ситно и се задушава с накълцания спанак....Поръсват се с част от плънката и отново се нареждат накъсани кори, плънка и последната част от баницата е от цели кори.
Рецепта Баница от готови кори със спанак, гъби, сирене и яйца

Баница от готови кори със спанак, гъби, сирене и яйца

Баницата със спанак и гъби се пече се във фурна загрята до 180 градуса за 35-40 минути.
Рецепта Баница от готови кори с плънка от яйца, спанак, кайма и кисело мляко във форма за кекс

Баница от готови кори с плънка от яйца, спанак, кайма и кисело мляко във форма за кекс

След това се добавя и накълцаният спанак и сместа се разбърква....Форма за кекс се намазва с олио и се слагат две кори....По този начин се реди баницата.
Рецепта Домашна постна вита баница от готови кори със спанак, лук, праз лук и ориз

Домашна постна вита баница от готови кори със спанак, лук, праз лук и ориз

Витата баница със спанак и ориз се пече в предварително загрята на 190 градуса фурна до златиста коричка.
Рецепта Домашна вита баница от готови кори със замразен спанак, праз лук, сирене и булгур

Домашна вита баница от готови кори със замразен спанак, праз лук, сирене и булгур

Една кора за баница се намаслява, върху нея се поставя още една, която също се намаслява и се поръсва с плънка....Спанакът се размразява, отцежда се и се нарязва на дребно.
Рецепта Бюрек със спанак, сирене и кори за баница

Бюрек със спанак, сирене и кори за баница

Корите за баница се поръсват с малко олио и върху всяка се разпределя от плънката....Спанакът се почиства и се измива.
Рецепта Пролетна вита баница от готови точени кори с лапад, спанак и натрошено сирене

Пролетна вита баница от готови точени кори с лапад, спанак и натрошено сирене

Баницата се поръсва с останалото горещо масло....Лападът и спанакът се измиват и нарязват на дребно.
Рецепта Домашна дърпана мека баница със спанак, сирене и свинска мас

Домашна дърпана мека баница със спанак, сирене и свинска мас

Готовата дърпана баница се поръсва с вода и се покрива с кърпа да се задуши....Спанакът се почиства и се нарязва на ситно.
Още